新生会社企so330登陆湾仔闹市　三合一概念推广共融及身心灵健康

香港人生活节奏急速，要在日常生活中放慢脚步并不容易。不过，走进全新社企餐厅so330，其清新自然的风格让人可以将烦恼暂时放下，专注于眼前的食养料理与花香咖啡，享受惬意的慢活滋味。以全新三合一概念推广身心灵健康的so330于上月底正式开幕，邀来一众嘉宾见证简单而意义深远的盛事，象徵著餐厅将会为客人带来全新的身心灵健康生活新体验。

三合一概念疗愈身心 塑造都市人的慢活态度

新生精神康复会（新生会）旗下的so330位于湾仔太原街，结合健康咖啡店、身心灵空间及共融咖啡师学院三合一的新概念，为大众提供一个疗愈心灵的空间，同时推广关爱共融。「330」有「身心灵」健康的意思，而「so」既代表社会企业（social enterprise），亦象徵了餐厅肩负的社会目标（social missions），即为康复者开创工作及训练机会，以及协助大众增加对精神健康的认识。另外，「so」更有「非常」的意思，其三合一的概念进一步带出330的主题，让so330成为一个「非常身心灵健康」的地方。

so330不只是一间cafe 更是一间共融咖啡师学院

so330是香港首个为残疾人士举办咖啡兴趣班及咖啡师培训课程的社企，由试业至现在，so330已为40位视障听障及轮椅人士提供培训课程，其中有10位正式成为视障咖啡师。另外亦与青少年中心及大学学院合办「共融咖啡师」计划，透过咖啡师培训及实习，让青年人认识精神健康及康复者，以达至社会共融。

而so330亦已为约10名精神复元人士提供在职餐饮业培训，其中4位已成为正式员工。

以健康膳食及静观活动滋养身心

都市人愈来愈注重身心灵健康，追求平衡的饮食与生活方式，so330的餐点优先采用有机、本地及令人心情愉快的食材，更备有素食选择及食养料理。值得一提的是，食养料理由食养导师岸本太太悉心设计，以本地时令有机食材入馔，从简单饮食中调和身心。餐厅亦定时设有多个「一席」座位，又不时举办讲座、工作坊及静观体验，全面照顾大家的身心灵健康。

so330
地址：香港湾仔太原街38号太源阁地下A至C铺
营业时间：星期一至五（上午8时 至下午6时）、星期六、日及公众假期（上午11时至下午6时）
电话：2393 0426